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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥130元/公斤 | ||
100-1000 | ¥127元/公斤 | ||
≥1000 | ¥123元/公斤 |
货号: 食品级 | 生产许可证编号: 海藻酸丙二醇酯 | CAS: 9005-37-2 |
型号: 其他 | 用途、使用范围: 乳化剂 | 包装规格: 25*1 |
是否进口: 否 | 类型: 食品乳化剂 |
品牌:海藻酸丙二醇酯
纯度:99%
CAS编号:9005-37-2
别名:海藻酸丙二醇酯
分子式:C4H6O3
主要有效成分:海藻酸丙二醇酯
产品英文名称:Alginic acid
海藻酸丙二醇酯是白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无臭无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,溶于稀有有机酸溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。
稳定剂;增稠剂;乳化剂;发泡剂;香辛料萃取溶剂。除具有胶体性质外,因分子中有丙二醇基,故亲油性大,乳化稳定性好。常用于乳酸饮料、果汁饮料等低pH值范围内的食品。