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批发零售（肉桂酸钾）
| 起批量(公斤) | 价格 | ||
| 1-100 | ￥64元/公斤 | ||
| 100-1000 | ￥62元/公斤 | ||
| ≥1000 | ￥59元/公斤 |
- 原 产 地：中国 安徽合肥
- 更新日期：2024-09-24
| 主要用途: 防腐剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 16089-48-8 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 成分: 其他 |
| 有效物质含量: 99％ | 含量: 99％ | 是否进口: 否 |
| 类型: 其他 |
肉桂酸钾
英文名称:Potassium cinnamate
别名:3-苯基-2-丙烯酸钾,苯丙烯酸钾
CAS 编号:16089-48-8
【产品性状】
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。
【产品用途】
用途:新型食品防腐剂,由于肉桂酸钾具有很好的可溶性和防腐性能,且安全无毒,所以广泛应用于冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等肉制品加工中。应用在火腿中,可有效改善火腿肠的色泽和风味,并具有保水、和提高火腿肠品质等。
