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食品级抗坏血酸钙批发1抗坏血酸钙
| 起批量(公斤) | 价格 | ||
| 1-100 | ￥50元/公斤 | ||
| 100-1000 | ￥46元/公斤 | ||
| ≥1000 | ￥43元/公斤 |
- 原 产 地：中国 安徽合肥
- 更新日期：2024-09-24
| 主要用途: 抗氧化剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 5743-28-2 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99％ |
| 含量: 99％ | 是否进口: 否 |
一、产品简介
别名：抗坏血酸钙、VC钙
CAS：5743-28-2
分子式：C12H18CaO14
分子量：426.3458
中文名称：抗坏血酸钙
二、产品性状
白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于。
制法由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。鉴别方法 取少量本品溶于水，加2滴甲基红指示剂，用an水中和，然后加稀盐i酸至酸性，加入草酸铵溶液生成草酸钙沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于盐i酸。
三、产品用途
鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质会影响食物鲜感和味道,因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
