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海藻糖 甜味增加用 保湿用 饮料烘焙糖果
| 起批量(公斤) | 价格 | ||
| 1-25 | ￥12元/公斤 | ||
| 25-1000 | ￥10元/公斤 | ||
| ≥1000 | ￥8元/公斤 |
- 原 产 地：中国 安徽合肥
- 更新日期：2024-09-24
| 主要用途: 甜味剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 99-20-7 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99％ |
| 含量: 99％ | 是否进口: 否 |
一、产品简介
【产品名称】:海藻糖
【CAS编号】:99-20-7
【EINECS编号】:202-739-6
【分子式】:C12H22O11
二、产品性状
白色至类白色粉末
三、产品用途
在麻薯、年糕、汤圆和月饼等一些中式点心中使用海藻糖,能使其具有很高的保湿性和柔软性,同时能长时间保持透明,冷冻和解冻后效果依旧良好。可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质。海藻糖对产品甜味的改善为创造新味巧克力提供了可能性。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
