食品级亮蓝铝色淀 食用添加蓝色着色剂

亮蓝色淀简介:

产品名称:亮蓝铝色淀,英文Brilliant Blue Aluminum Lake,别称C.I.食用蓝色2:1号、FD&C蓝色1号铝色淀等

性状:蓝色微细粉末,不溶于水及有机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。

制法:将亮蓝水溶液加入铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的铝水合物中,使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀。

产品用途:

将亮蓝色淀与需着色的物料均匀混合后,通过轧辗、研磨、均质,使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、糖衣等。将亮蓝色淀与辅料物均匀混合后,喷涂在所需着色的物体的表面,此法主要用于薄膜包衣技术,新型包装材料等。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。