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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥200元/公斤 | ||
100-1000 | ¥196元/公斤 | ||
≥1000 | ¥193元/公斤 |
主要用途: 甜味剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 包装 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
一、简介
中文名:纽甜
外文名:Neotame
别 名:尼尔甜
CAS No:165450-17-9
CNS 号:19.019
分子式:C20H30N2O5
二、性状
白色结晶粉末
三、用途
甜味特性
纽甜具有纯正的甜味,在普通或无糖的饮料中,以纽甜替代部分甜味剂使用,不仅可得到适宜甜度和风味的产品,纽甜更具有降低产品成本的特性。在饮料产品中,纽甜可替代25%的营养甜味剂或高倍甜味剂,可保持相近的特性。纽甜和蔗糖一样具有纯正的甜味,但纽甜有绵绵的后甜味。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。