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香型 | 其他 |
生产许可证编号 | 燕麦粉末香精 |
CAS | 74-79-3 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉末 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 水溶香精 |
一、简介
燕麦粉末香精
二、性状
加浓
三、用途
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺没尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分,还有一种尿囊素的成分。此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。