合肥盛润生物制品有限公司
 
维生素B12食品级1
起订量 (公斤)价格
1-100121 /公斤
100-1000118 /公斤
≥1000116 /公斤
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-09-07
  • 更新日期: 2024-09-24
产品详请
主要用途 维生素
CAS 68-19-9
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素B12
含量 99%
是否进口


维生素B12

英文名称:Vitamin B12

中文名称:维生素B12

化学名称:氰钴胺素

化学分子式:C63H88CoN14O14P

VB12(1%)呈淡粉色粉末,其他性状同纯品VB12,纯品为深红色的针状结晶,稍溶于水,对热稳定,但能被光和碱溶液破坏,特别是在Vc存在时不耐热。

可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。 饮料,软饮料,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味固体饮料。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。