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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
罗汉果甜苷简介:
【产品名称】:罗汉果提取物
【英文名称】::Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract
【植物拉丁名】:Momordica Grosvenori Swingle
【提取来源】:果实
【应用范围】:甜味剂,可应用於营养、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。
产品用途:添加到咖啡或茶里。有作用。甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。添加到烹饪食品内,甘甜爽滑,也可食用。甜点制作。家庭在制作甜点,如冰淇淋、蛋糕、面包的时候可以代替普通的蔗糖和砂糖。罗汉果甜苷可应用于餐桌糖、饮料、甜品、乳制品、休闲食物、食用香精等。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。