合肥盛润生物制品有限公司
 
尼泊金丁酯 食品添加防腐保鲜剂
起订量 (公斤)价格
1-10080 /公斤
100-100076 /公斤
≥100073 /公斤
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2024-12-17
  • 更新日期: 2024-12-17
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 肉制品防腐剂

简介

中文名称 对羟基苯甲酸丁酯

中文别名尼泊金丁酯;;对羟基苯甲酸正丁酯

英文名称 Butyl paraben

CAS:94-26-8 

EINECS:202-318-7

分子式:C11H14O3

用途此制剂便于用在酱油等食品中,其溶解度比单用丁酯可提高23倍。用于酱油时,可在5的氢氧化钠溶液中添加本品2025,再缓慢添加到已加热至约80的酱油内。亦可使用醋酸溶液或酯类乳化剂。对酱油防酶的用量为0.050.10g/L。食醋中可利用醋酸或氢氧化钠溶液。清凉饮料中可利用氢氧化钠的溶液,但通常与苯甲酸及脱氢醋酸合用。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。