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主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 532-32-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果。
产品性状:苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性。
产品用途:主要用作食品防腐剂,也用于染料等,用于也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂,苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。