番茄红色素 食用红番茄红素
- 起订量 (公斤)价格
-
1-100¥100 /公斤
-
100-1000¥96 /公斤
-
≥1000¥92 /公斤
- 发布日期: 2024-12-20
- 更新日期: 2024-12-20
产品详请
主要用途 |
着色剂
|
执行标准 |
国标
|
生产许可证编号 |
见包装
|
CAS |
见包装
|
型号 |
食品级
|
包装规格 |
1*25
|
来源 |
合成着色剂
|
主要着色成分 |
其他
|
有效物质含量 |
99%
|
含量 |
99%
|
色素含量 |
85%
|
是否进口 |
否
|

【产品简介】
中文名: 番茄红素
英文名:lycopene from tomato
别 称:ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄红素
【产品性状】
合成品番茄红素晶体为红色,几乎不溶于水,溶于氯仿等有机溶剂,对热、光、空气和湿度均敏感,容易氧化。
【产品用途】
番茄红素被广泛用作食用红色色素,有典型的番茄风味,除适用各种番茄制品外,也适用于肉类、汤料、酱类、糖果、小食品和面点等。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
