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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥955元/公斤 | ||
100-1000 | ¥953元/公斤 | ||
≥1000 | ¥950元/公斤 |
主要用途: 抗氧化剂 | 执行标准: 国标 | 生产许可证编号: 见包装 |
CAS: 86404-04-8 | 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 |
有效物质含量: 99% | 含量: 99% | 是否进口: 否 |
一、产品简介
中文名称:维生素C乙基醚
化学名称:3-O-乙基抗坏血酸mi 3-O-Ethyl ascorbic Acid,3-O-Ethyl Ascorbyl Ether
INCI名称:Ethyl ascorbic acid
纯度:> 99.4%(维生素C 含量:86.3%)
分子式:C8H12O6
CAS No 86404-04-8
二、产品性状
外观:白色结晶粉末
水分含量:2.0
纯度(HPLC): 98.0
VC含量 gt;80.0
PH(3溶液):3.0-4.5
重金属含量 lt; 20ppm
砷 lt; 2ppm
三、产品用途
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。