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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥30元/公斤 | ||
100-1000 | ¥28元/公斤 | ||
≥1000 | ¥25元/公斤 |
主要用途: 抗氧化剂 | 执行标准: 国标 | 生产许可证编号: 见包装 |
CAS: 137-66-6 | 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 |
有效物质含量: 99% | 含量: 99% | 是否进口: 否 |
一、简介
中文名 L-抗坏血酸棕榈酸酯
描 述 :脂溶性维生素C 衍生物
化学命名: 6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别 名: 维生素C 棕榈
分子式:C22H38O7
分子质量:414.54 g/mol
二、性状
為白色或类白色粉末,几乎不溶於水,易溶於乙醇和甲chun
三、用途
使用限量FAO/WHO(1984):配制ying儿食品10mg/L(所有类型配制ying儿食品的即饮制品);ying儿食品罐头、谷物为基料的加工儿童食品200mg/kg脂肪;人造奶油及一般食用油脂200mg/kg(单用或与抗坏血酰硬脂酸酯合用量)。按FAO/WHO(1987):各种油脂的抗氧化,500mg/kg。USDA(9CFR§318.7,2000):人造奶油0.02%。GB14880一94:同“01001,L-抗坏血酸”。GB2760--2001(g/kg):含油脂食品、方便面、食用油脂、氢化植物油、面包,0.2;ying儿配方食品0.01(以油脂中抗坏血酸计)。