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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥31元/公斤 | ||
100-1000 | ¥29元/公斤 | ||
≥1000 | ¥27元/公斤 |
主要用途: 抗氧化剂 | 执行标准: 国标 | 生产许可证编号: 大豆卵磷脂 |
CAS: 8030-76-0 | 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 |
有效物质含量: 99% | 含量: 99% | 是否进口: 否 |
一:【产品简介】
【产品名称】大豆卵磷脂
【产品别名】大豆蛋黄素
【英文名】Soy Lecithin or Lecithin High Potency
【外 观】淡黄色粉末
【检测方法】HPLC
【溶解性】不溶于丙酮;溶于乙醇和 等有机溶剂。
【分子式】C12H24NO7P
【分子量】325.2952
【EINECS】232-307-2
【C A S 】8030-76-0
二:【产品用途】
产品已广泛应用于饼干、曲奇、蛋卷、面包、蛋糕、人造奶油、冰淇淋、糖果巧克力、口香糖、肉制品、面制品、奶粉、固体饮料、营养食品、调味酱料膨化食品、坚果炒货等。