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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥215元/公斤 | ||
100-1000 | ¥212元/公斤 | ||
≥1000 | ¥209元/公斤 |
主要用途: 酶制剂 | 产品规格: 20公斤 | 酶活力保存率: 99% |
砷含量: 0.00001% | 型号: 食品级 | 包装规格: 20*1 |
酶活力: 10w | 有效物质含量: 99% | 是否进口: 否 |
类别: 其他 | 重金属: 0.00001% |
一、简介
胰酶品名:胰酶、胰酵素、胰液素、胰消化素
二、性状
胰酶为类白色至微带黄色的粉末;胰酶微臭,但无霉败的臭气;有引湿性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
三、用途
1、胰酶应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。
2、胰酶,已成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍。