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产品展示

抗坏血酸钙厂(抗坏血酸钙生产)

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥60元/公斤
100-1000 ¥58元/公斤
≥1000 ¥56元/公斤
  • 原 产 地:中国 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-24
主要用途: 抗氧化剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: 包装
CAS: 5743-28-2 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:


一、产品简介

别名:抗坏血酸钙、VC钙

CAS:5743-28-2

分子式:C12H18CaO14

分子质量:426.3458

中文名称:抗坏血酸钙

二、产品性状

白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。

三、产品用途

主要用作食品抗氧剂,可用于汤、羹类食品及肉制品中。鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质会影响食物鲜感和味道,因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物,但对防蛋白质变质效果不佳。