葡聚糖酶厂（葡聚糖酶生产）

葡聚糖酶（Dextranase）

产品为淡黄色粉末或棕色液体；适用温度范围 30 -60 ， 适温度范围 50 -55 ；适用 PH 范围 4.8-7.5 ， 适 PH 范围 6.0-6.5理化及卫生指标，符合 食品相关标准。

在饲料中可用于降低非淀粉多糖（ NSP ）及其抗营养因子的含量，改善畜禽对营养物质的吸收。

用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。

β-葡聚糖酶可以用于酿造工业以水解影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖。

较高的热稳定性的微生物β-葡聚糖酶能够使酿造者通过高温和缩短淀粉糖化时间来调节淀粉糖化过程，β-葡聚糖酶也可以添加到发酵罐中或成熟期从而处理影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖。