食品添加剂尼泊金丁酯使用量

一、简介

产品名称：尼泊金丁酯

中文同义词：尼泊金丁酯

CAS号:36457-20-2

二、性状

尼泊金丁酯。无色小结晶或白色粉末。几乎不溶于冷水。无臭、稍有涩味。

三、用途

有机合成中间体；食品、化妆品、胶片防腐添加剂。作为食品的防腐杀菌剂是其用途，在对羟基苯甲酸酯类中，其防腐杀菌力强，因其水溶性差，常与其他酯类并用。

用于化妆品及食品的抑菌和防腐。对酵母和霉菌有很强的，工业上常用对羟基苯甲酸与丁醇在浓硫酸催化下进行酯化反应制得。