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产品展示

(食品级半纤维素酶)半纤维素酶 半纤维素酶

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥70元/公斤
100-1000 ¥68元/公斤
≥1000 ¥65元/公斤
  • 原 产 地:中国 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-24
主要用途: 酶制剂 产品规格: 1公斤 生产许可证编号: 包装
CAS: 9025-56-3 酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.00001%
型号: 食品级 包装规格: 25*1 酶活力: 6000
有效物质含量: 99% 是否进口: 重金属: 0.00001%


一、产品简介

中文名称:半纤维素酶

中文同义词:半纤维素酶

英文名称:HEMICELLULASE

CAS号:9025-56-3

EINECS号:232-799-9

二、产品性状

半纤维素酶为近白色或浅灰色无定形粉末,溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿。

三、产品用途

是在水溶液中能分解构成植物的多糖类(纤维索和果胶物质除外)的各种酶的总称。可使槐豆胶和豆胶之类多糖中的β-1,4-葡聚糖键水解成为β糊精。由所制得的半作用的最适pH值为3.0、5.0、5.5。在30℃下维持24h活性仍为100%的pH值范围分别为3.5~10.2、2.5~6、4~7;在pH值5.6下维15min  活性任为*的温度分别为50℃、60℃、70℃。