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丙酸钠批发（丙酸钠）
| 起批量(公斤) | 价格 | ||
| 1-100 | ￥14元/公斤 | ||
| 100-1000 | ￥12元/公斤 | ||
| ≥1000 | ￥10元/公斤 |
- 原 产 地：中国 安徽合肥
- 更新日期：2024-09-24
| 主要用途: 防腐剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 137-40-6 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 成分: 丙酸钠 |
| 有效物质含量: 99％ | 含量: 99％ | 是否进口: 否 |
| 类型: 肉制品防腐剂 |
一、【产品简介】
名称：丙酸钠
英文：Sodium propionate
CAS：137-40-6
分子量:96.06
分子式:C3H5O2Na
二、【产品性状】
白色粉末或颗粒,易溶于水,微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp:285~286℃,水溶解性:995g/L(20℃)。
三、【产品用途】
在酸性条件下活泼，发生游离丙酸，具有 作用，对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的 作用，对酵母无效。其抑菌特性与丙酸相同。可用于糕点、豆制品、饺子皮、馄饨皮、生切面、干酪等的防腐防霉剂。杨梅罐头加工工艺中，用于浸泡杨梅。用于啤酒生产能够抑制晦气的黏性物质生成。
