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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥440元/公斤 | ||
100-1000 | ¥436元/公斤 | ||
≥1000 | ¥432元/公斤 |
主要用途: 氨基酸 | CAS: 71-00-1 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 粉末 | 保质期: 24个月 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: L-组氨酸 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
一、【产品简介】
【中文名称】:l-组氨酸
【中文别名】:组氨酸
【英文名称】:l-histidine
【分子式】:c6h9n3o2
【分子量】:155.16
【cas号】:71-00-1
【einecs】:200-745-3
二、【产品性状】
白色结晶或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。约于177-288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水,极难溶于乙醇,不溶于乙醚。因溶解度极小等原因。常用者为其盐酸盐。
三、【产品用途】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
组氨酸存在于香蕉,葡萄 ,肉类,禽畜 ,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。