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纤维素酶（食品级价格）
| 起批量(公斤) | 价格 | ||
| 1-100 | ￥37元/公斤 | ||
| 100-1000 | ￥34元/公斤 | ||
| ≥1000 | ￥32元/公斤 |
- 原 产 地：中国 安徽合肥
- 更新日期：2024-09-24
| 主要用途: 酶制剂 | 产品规格: 20公斤 | CAS: 9012-54-8 |
| 酶活力保存率: 99％ | 砷含量: 0.00001％ | 型号: 食品级 |
| 包装规格: 20*1 | 酶活力: 10w | 有效物质含量: 99％ |
| 是否进口: 否 | 类别: 其他 | 重金属: 0.00001% |
中文名：纤维素酶
CAS NO.9012-54-8
英文名称 Cellulase
EINECS 232-734-4
产品形状：淡黄色或白色固体粉末
1、富含多种酶系，并含有半纤维素酶，水解透彻，葡萄糖产量高。
2、较适作用温度为40-50，较适PH4.8.
应用领域：本品可广泛应用在果蔬加工、果汁处理，饮料、酿酒、酱油加工等。
纤维素酶(英文:cellulase)是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。 hengno-CA型系列中性纤维素酶(粉剂)是可以将纤维素分解成寡糖或单糖的蛋白质或RNA。
纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。
