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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥172元/公斤 | ||
100-1000 | ¥169元/公斤 | ||
≥1000 | ¥167元/公斤 |
主要用途: 营养强化剂 | CAS: 52-90-4 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 粉末 | 保质期: 24个月 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: L-半胱氨酸 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
一、产品简介
别名:L-а-氨基-b-巯基丙酸
英文名:L-Cysteine
分子式:C3H7NO2S
分子量:121.16
CAS:52-90-4
EINECS号: 200-158-2
二、产品性状
为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂
三、产品用途
可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸。半胱氨酸是一种产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的成分。