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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥56元/公斤 | ||
100-1000 | ¥52元/公斤 | ||
≥1000 | ¥49元/公斤 |
主要用途: 营养强化剂 | CAS: 1119-34-2 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 白色结晶体或结晶粉末 | 保质期: 两年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: L-精氨酸盐酸盐 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
一、【产品简介】
中文名称:L-精氨酸盐酸盐
中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS No 1119-34-2
二、【产品性状】
白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
三、【产品用途】
营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类,烘焙制品, 水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等。用作食品添加剂 饲料添加剂。