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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-100 | ¥127元/公斤 | ||
100-1000 | ¥124元/公斤 | ||
≥1000 | ¥121元/公斤 |
主要用途: 抗氧化剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 137-66-6 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
一、产品简介
中文名抗坏血酸棕榈酸酯
CAS.137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
二、产品性状
L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。L-抗坏血酰棕榈酸酯易溶于水和植物油。
三、产品用途
脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包。抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有效果。抗坏血酸棕榈酸酯为一种 的脂溶性营养型抗氧剂,难溶于水和植物油。