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六偏磷酸钠1食品级生产厂
| 起批量(公斤) | 价格 | ||
| 1-100 | ￥11元/公斤 | ||
| 100-1000 | ￥9元/公斤 | ||
| ≥1000 | ￥8元/公斤 |
- 原 产 地：中国 安徽合肥
- 更新日期：2023-10-24
| 主要用途: 水分保持剂 | 生产许可证编号: 包装 | CAS: 10124-56-8 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 1*25 | 有效物质含量: 99％ |
| 含量: 99％ | 是否进口: 否 |
中文名称：六偏磷酸钠
英文名称：Sodium hexametaphosphate
CAS No：10124-56-8
EINECS号：233-343-1
分 子 式：Na6O18P6
六偏磷酸钠是一种无机物，分子式为(NaPO3)6，白色粉末结晶，或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水，不溶于有机溶剂。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
食品级主要用作品质改良剂；PH调解剂，金属离子螯合剂；粘结剂和膨胀剂。在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；用于肉类罐头和肉制品可提高持水性，能防止脂肪变质。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。
