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产品展示

食品级1纤维素酶现货批发

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥30元/公斤
100-1000 ¥27元/公斤
≥1000 ¥25元/公斤
  • 原 产 地:中国 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-24
主要用途: 酶制剂 产品规格: 25公斤 CAS: 9012-54-8
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.00001% 型号: 食品级
包装规格: 20*1 酶活力: 10w 有效物质含量: 99%
是否进口: 类别: 其他 重金属: 0.00001%



中文名:纤维素酶

CAS NO.9012-54-8

英文名称 Cellulase

EINECS 232-734-4

产品形状:淡黄色或白色固体粉末

半纤维素酶用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清。半纤维素酶用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率。半纤维素酶用以制清酒、烧酒等的酒精发酵,可以增加发酵原料的利用率,提高发酵率。可广泛应用在果蔬加工、果汁处理,饮料、酿酒、酱油加工等。