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山梨酸钾现货报价1食用山梨酸钾

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥20元/公斤
100-1000 ¥16元/公斤
≥1000 ¥12元/公斤
  • 原 产 地:中国 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-24
主要用途: 防腐剂 执行标准: 国标 CAS: 24634-61-5
型号: 食品级 包装规格: 25*1 成分: 山梨酸钾
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:
类型: 其他


中文名:山梨酸钾

英文名:Potassium sorbate

CAS登录号:24634-61-5

EINECS登录号:246-376-1

分子式:C6H7KO2

白色至浅黄色鳞片状结晶或粉末,易吸潮、被氧化分解变色。

将熏制火腿、干香肠、肉干和类似的其他干肉制品,用适当浓度的山梨酸钾溶液进行短暂性浸泡,从而实现防腐保鲜。山梨酸钾现在主要被用来当作食品防腐剂使用。山梨酸钾还可以用于酿造葡萄酒,山梨酸钾可以防 止葡萄酒失去味道。当山梨酸钾做为糕点的防腐保鲜剂时,首先应该把山梨酸钾溶解在水或牛奶中,然后将山梨酸钾溶液直接加入到面粉或面团中。