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产品展示

半纤维素酶现货报价1食用半纤维素酶

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥60元/公斤
100-1000 ¥56元/公斤
≥1000 ¥53元/公斤
  • 原 产 地:中国 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-24
主要用途: 酶制剂 产品规格: 1公斤 CAS: 9025-56-3
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.00001% 型号: 食品级
包装规格: 25*1 酶活力: 6000 有效物质含量: 99%
是否进口: 类别: 其他 重金属: 0.00001%



一、产品简介

中文名称:半纤维素酶

英文名称:HEMICELLULASE

CAS号:9025-56-3

EINECS号:232-799-9

二、产品性状

近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水,几不溶于乙 醇、氯 仿。

三、产品用途

主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清。用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。