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产品展示

食品添加焦糖色 糖果着色剂

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥17元/公斤
100-1000 ¥14元/公斤
≥1000 ¥12元/公斤
  • 原 产 地:中国 安徽合肥
  • 更新日期:2024-09-24
主要用途: 着色剂 执行标准: 国标 CAS: 8028-89-5
型号: 食品级 包装规格: 25*1 来源: 合成着色剂
主要着色成分: 焦糖色素 有效物质含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否进口:


中文名:焦糖色素

外文名:Caramel

特 点:色率高,着色能力强

软饮料

采用原浓度焦糖色素,一般每3L饮料用4g以下的焦糖色素,应用于可乐饮料,用量加倍。此外,还有一种用于根啤酒(一种以 冬青油为香料的无醇饮料)的焦糖色素,在碳酸饮料中,焦糖色素可作为乳化剂,并阻止芳香物质分离出来。

焦糖色应用范围

可用于罐头、糖果、饮料、冰淇淋、酱油、醋、冰棍、雪糕和饼干,并按正常生产需要添加。亚硫酸铵法焦糖可按正常生产需要用于黄酒、葡萄酒中。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。