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可可棕色素 食用巧克力色素 复配着色剂
| 起批量(公斤) | 价格 | ||
| 1-100 | ￥90元/公斤 | ||
| 100-1000 | ￥88元/公斤 | ||
| ≥1000 | ￥86元/公斤 |
- 原 产 地：中国 安徽合肥
- 更新日期：2024-09-24
| 主要用途: 着色剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 见包装 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 1*25 | 来源: 合成着色剂 |
| 主要着色成分: 其他 | 有效物质含量: 99％ | 含量: 99％ |
| 色素含量: 85％ | 是否进口: 否 |
一、简介
中文名称:可可棕色素
CAS No 4553-89-3
EINECS号:224-924-0
分子式:C27H18N4Na2O9S2
二、性状
可可壳色素为深棕色粉末,无异味及异臭,微苦,易吸潮。
三、用途
可可棕色素颜色受条件以及加工处理过程的影响,有时会失去其色泽,产生食品变质的错觉,商品价值降低。为了使食品的外观色泽均匀一致,在食品加工时就利用合成着色剂来改善食品的外观,提高产品的商品性。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用保障食品添加剂使用的安全性。
